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フィリピン大使館・貿易投資部一押し、Laura'sのオタップ(otap)・ブロアス(Broas)
配信日時：2022年6月14日 7時00分 [ ID:8118]

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上野恩賜公園特設会場・竹の台広場(噴水広場)2022年6月11日

　2022年6月、フィリピン大使館・貿易投資部は、フィリピン食品を日本でPRし販売に結び付ける活動をしている。上野公園で開催されたフィリピンエキスポでは、Laura'sパイ生地クッキー菓子・オタップ(otap)・ブロアス(Broas)の試食も行った。

　Laura'sは1989年、ケソン市でパン職人3人、販売員3人、レジ係1人を雇い、パンデサル(フィリピンのパン)、味付きのソフトパンなどのベーカリーを焼くことから始まった店。顧客層の拡大に伴い、ローラ'sは「パセンシア」「エッグ・クラケット」「バタートースト」「オゴイ・オゴイ」「ルイシタ」といったビスケット製品も発売するなど、好評を得ている。

【編集：af】

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