TODAY 2024年3月29日
ワールドのニュース
【コラム】台湾のおいしいものは、日本人が食べます!
配信日時:2022年6月26日 6時00分 [ ID:8150]
写真をクリックすると次の写真に切り替わります。
中国人だって、そのおいしさはわかっているはずだ。禁輸するのは、政治的な問題であって、国民の味覚の問題ではないはずだ。
2021年、台湾パイナップルが、中国から禁輸された。おかげで、本当はもっと高価なはずなのに、筆者の住む田舎のスーパーでもお安く買えるようになった。うまい。芯もばっちり食べられる。仏様にあげてちょっと熟させてから、じゃなく、買ってきた手でもう切ってタッパーに入れて冷蔵庫、1時間後には、冷え冷えのウマウマが食べられる。去年だけかなとビクビクしていたら、今年も売っているから、ちょっと中国に感謝している。
その他に禁輸されたものは、釈迦頭の仲間とされる、アテモヤとバンレイシ。レイシというくだもの…ライチと言った方がいいかもしれないが、あの瑞々しさとはちょっと違う、クリーミーな、イメージ的にはアイスクリームみたいな食感という(筆者は食べたことはない)。これは、まだ田舎に流れてこないので、かなり期待して待っている。
そして、この6月、「ハタ」という高級魚が禁輸になった。ある意味、パチパチパチ。なかなか獲れない
禁輸になった理由は、これが取れる地域が蔡英文総統の故郷だから説が根強い。
いいよいいよ~全部日本で引き受けるよ~おいしい台湾産は拒む理由なんかないよ。シリコンで作ったナタデココなんかを輸出させる国より、台湾のものは信用が持てるから。
高級魚だから、中国で「本物」を食べられる選ばれた人民は一握りだろうが、一握りは飛行機で産地まで食べにいけるからね。
ちなみに、禁輸されてはいないが「台湾バナナ」。バナナは安価でどこでも手に入る。これは、大正生まれの「細川商店のおばちゃん」の経験論だが、台湾バナナとスポーツドリンク、あるいは海藻サラダ。確実に翌朝すっきり出る。他の産地では出ない。台湾バナナは、他の産地よりちょっと高い、gいくらで、スーパーで売買されている。でも、すっきりしないときは、ぜひ1本! 。薬に頼よるより、自然だから。
台湾、加油! 。おいしいもの、ありがとう。
【編集:fa】
|
|
ワールドの新着ニュース
人気ニュースランキング
[ ワールド ]
その他の国の最新ニュース
タイ [ 2024年3月26日 1時00分 ]
ベトナム [ 2024年1月18日 11時00分 ]
ミャンマー・カンボジア [ 2022年4月3日 19時30分 ]
ラオス [ 2023年8月16日 17時00分 ]
国連・SDGs [ 2024年3月28日 15時00分 ]
マレーシア・シンガポール [ 2024年3月19日 19時00分 ]
インドネシア [ 2024年1月17日 11時00分 ]
インド [ 2023年6月12日 8時00分 ]
フィリピン [ 2024年3月28日 16時00分 ]