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タイ風茶碗蒸し『カイトゥン』レシピ「タイ国政府観光庁・大阪事務所長直伝！」
配信日時：2021年7月19日 11時00分 [ ID:7225]

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https://www.thailandtravel.or.jp/amazing-thai-kitchen06/【アメージング・タイキッチン】タイ国政府観光庁大阪事務所の所長直伝！ タイ風茶碗蒸しカイトゥンのレシピ

　2021年7月15日、タイ国政府観光庁日本語版WEBサイトは、料理が得意な大阪事務所長のタイ料理シリーズ第7弾として、タイ風茶碗蒸し「カイトゥン」作り方を、YouTubeチャンネルAmazing Thailand JPで公開したことを伝えた。

　電子レンジを使用して、短時間で調理できる簡単レシピ。市販の固形チキンコンソメで味のベースを整える。カイはタイ語で「卵」、トゥンは「蒸す」を意味する。

【編集：KL】

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