【タイ】「トムヤムクン味」と「グリーンカレー味」のポテトチップス・販売チャンネルを拡大=湖池屋

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【タイ】「トムヤムクン味」と「グリーンカレー味」のポテトチップス・販売チャンネルを拡大=湖池屋
配信日時：2015年3月2日 12時00分 [ ID:1612]

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タイ料理の味わいのポテトチップス「エキゾチップストムヤムクン味」・「エキゾチップスグリーンカレー味」

　2015年3月2日、日本でポテトチップスを定着させた湖池屋は、タイ料理の味わいのある「エキゾチップストムヤムクン味」と「エキゾチップスグリーンカレー味」をコンビニ限定で2014年8月4日から発売していたが、大好評につき販売チャンネルを拡大し全国・全チャネルで販売を開始した。

　「タイ料理」をベースにしたカップ麺や、缶詰、菓子など多くの新製品が出るなどタイ料理味への人気が高い。「エキゾチップス」は、食べた瞬間に口に広がる、様々なスパイスやハーブの香り。辛さと甘さ、酸っぱさが際立つ、独特で複雑な味わい。それまで口にしたことのない味と香りの組み合わせに驚き、そして虜になってしまうあの美味しさを、ポテトチップスで再現したと言う。タイ料理のファンが「タイの味だ！」と驚き、そしてしっかりと満足してくれるような商品にするため、1年半以上かけて開発に取り組んだ結果、スパイスやハーブの香り、辛さと甘さ、そして酸っぱさが絡み合う、妥協のない魅惑的なタイの味わいを完成させた。日本土産として購入するタイ人観光客も多い。

　「エキゾチップストムヤムクン味」は、6種のスパイスとハーブを使用し、赤唐辛子の辛さにレモングラスの爽やかさがきいた、酸っぱくて辛い複雑なおいしさ。(6種のスパイス＆ハーブ:赤唐辛子、レモングラス、こぶみかんの葉、コリアンダー、ジンジャー、セロリシードを使用)。

　「エキゾチップスグリーンカレー味」は、多くの香辛料やハーブに、ココナッツミルクやナンプラーなどを加えて具材を煮込む甘くて辛いスープ、グリーンカレー。7種のスパイス＆ハーブを使用し、青唐辛子の辛さに甘いココナッツの風味がきいた、甘さと辛さがコク深い味わい。(7種のスパイス＆ハーブ:青唐辛子、赤唐辛子、コリアンダー、クミン、ターメリック、ジンジャー、ガーリックを使用)。

製品名
「エキゾチップストムヤムクン味」
「エキゾチップスグリーンカレー味」

内容量　56グラム。価格　オープン価格。発売日2015年3月2日(月)。全国、全チャンネル。

【編集：安麻比呂】