【タイ】「トムヤムクン味」と「グリーンカレー味」のポテトチップスが8月4日発売=湖池屋

タイのニュース

【タイ】「トムヤムクン味」と「グリーンカレー味」のポテトチップスが8月4日発売=湖池屋
配信日時：2014年7月14日 11時30分 [ ID:692]

写真をクリックすると次の写真に切り替わります。

「エキゾチップスグリーンカレー味」

　2014年7月14日、今年のタイフェスティバルのテーマは、「ハーブ＆スパイス」だったが、日本でポテトチップスを定着させた湖池屋から、タイ料理の味わいのある「エキゾチップストムヤムクン味」と「エキゾチップスグリーンカレー味」が、コンビニ限定で8月4日から発売されることがわかった。

　「タイ料理」をベースにしたカップ麺や、缶詰、菓子など多くの新製品が出るなどタイ料理味への人気が高い。「エキゾチップス」は、食べた瞬間に口に広がる、様々なスパイスやハーブの香り。辛さと甘さ、酸っぱさが際立つ、独特で複雑な味わい。それまで口にしたことのない味と香りの組み合わせに驚き、そして虜になってしまうあの美味しさを、ポテトチップスで再現したと言う。タイ料理のファンが「タイの味だ！」と驚き、そしてしっかりと満足してくれるような商品にするため、1年半以上かけて開発に取り組んだ結果、スパイスやハーブの香り、辛さと甘さ、そして酸っぱさが絡み合う、妥協のない魅惑的なタイの味わいを完成させた。

　「エキゾチップストムヤムクン味」は、6種のスパイスとハーブを使用し、赤唐辛子の辛さにレモングラスの爽やかさがきいた、酸っぱくて辛い複雑なおいしさ。(6種のスパイス＆ハーブ:赤唐辛子、レモングラス、こぶみかんの葉、コリアンダー、ジンジャー、セロリシードを使用)。

　「エキゾチップスグリーンカレー味」は、多くの香辛料やハーブに、ココナッツミルクやナンプラーなどを加えて具材を煮込む甘くて辛いスープ、グリーンカレー。7種のスパイス＆ハーブを使用し、青唐辛子の辛さに甘いココナッツの風味がきいた、甘さと辛さがコク深い味わい。(7種のスパイス＆ハーブ:青唐辛子、赤唐辛子、コリアンダー、クミン、ターメリック、ジンジャー、ガーリックを使用)。

製品名
「エキゾチップストムヤムクン味」
「エキゾチップスグリーンカレー味」

内容量　56グラム。価格　オープン価格。発売日　2014年8月4日(月)。全国コンビニエンスストア限定。

【編集：安麻比呂】